都市をたずねる72 -「新宿でゆで卵をつくる」 – “Making boiled eggs in Shinjuku”


TOMO都市美術館土曜の恒例企画「都市をたずねる」。10/21(土)は『新宿でゆで卵をつくる』をやってみます。参加者はそれぞれ家の冷蔵庫から生卵を持ってきてください。新宿に落ちているものや、何らかのサービスなどを使ってお湯をわかし、卵を温めてゆで卵をつくってみます。お金は使わないことを条件とします。鍋と塩だけはトモトシが持っていきます。どうやって沸騰した水をつくるのか、、、みんなで話しながら進められればと思っています。できたらみんなで食べましょう。どなたでも適当に。途中参加・途中離脱OK。よかったら。誰も来なければトモトシ1人でやってみます。

On Saturday, October 21, TOMO museum will try “Making Boiled Eggs in Shinjuku. Each participant is asked to bring a raw egg from his/her refrigerator. We will boil water and make boiled eggs using items found in Shinjuku. The condition is that no money is to be used. tomotosi will bring only a pot and salt. We will talk about how to make boiled water. When it is ready, let’s eat it together. You can join or leave during the meeting.

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都市をたずねる72 -「新宿でゆで卵をつくる
日時:2023年10月21日(土)15:00 – 18:00
集合:15:00 新宿駅東口駅前広場(ライオンの像があるところ)
解散予定:18:00 新宿区
参加費:無料
持ち物:生卵(自分が食べる分だけ、各自の責任で新鮮な状態で持参してください)
当日連絡先:080-3057-9642(トモトシ)
企画:TOMO都市美術館
幹事:トモトシ
協賛:募集中
※雨天順延

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歌舞伎町で拾ったライター、新宿区で集めた紙、枝、石でコンロを作って、公園の水をボウルに入れて、迷惑にならなそうな所にセット。30分創意工夫して沸騰したとこで卵投入。水こぼれたり色々あったけど8分粘って完成。皆で食べました。うまい。どうなるかと思ったけど、ストリートゆで卵いけました!また別の街でやってみましょう!(トモトシ)

We built a stove with a lighter we picked up in Kabukicho, papers, branches, and rocks we collected in Shinjuku City. Then we filled a bowl with water from the park and set it where it wouldn’t bother people. Then we spent 30 minutes getting creative to bring the water to a boil, and when it was boiling, we put the eggs in. There were a few spills, warnings, but after 8 minutes it was done. We all enjoyed it. It was delicious. The street-boiled eggs were fine! Let’s try it again in another town! (tomotosi)

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TOMO都市美術館